두툼한 육즙에 반하다, 생고기 전문점 '서호생갈비' 솔직 후기

안녕하세요!
오늘은 최근에 다녀온 고깃집 중에서 유독 기억에 남았던 곳을 소개해보려고 합니다.

고기부터 사이드 메뉴까지 인상적이었던 ‘서호생갈비’입니다.
정갈한 상차림부터 두툼한 고기까지, 전반적으로 만족스러웠던 내돈내산 후기입니다.

 

 

서호생갈비 서울 송파구 올림픽로32길 49

 

서호생갈비 - 네이버지도

네이버지도

 

방이 먹자골목 안쪽으로 들어가다 보면 멀리서도 눈에 띄는 붉은 벽돌 건물이 보입니다.
은은하게 빛나는 간판 덕분에 저녁에도 찾기 어렵지 않았고, 내부 역시 깔끔하게 정돈되어 있어 쾌적한 느낌이었습니다.

 

저는 주말에 방문했고, 당일 오전 네이버 예약 후 오후 5시 30분쯤 입장했습니다.
6시가 넘어가자 바로 웨이팅이 생기는 걸 보니, 피크 시간에는 대기가 있는 편입니다.

 

메뉴는 비교적 단순합니다.
고기 종류는 생갈비와 삼겹살, 두 가지입니다.

선택지가 많지 않아 오히려 고르기 편했고, 부담 없이 두 가지 모두 주문해도 괜찮은 구성입니다.

 

고기를 주문하자 기본 상차림이 빠르게 준비됩니다.
고깃집에서 중요한 건 고기만큼이나 곁들임인데, 이곳은 전체적인 밸런스가 괜찮은 편이었습니다.

소금, 와사비, 쌈장은 물론이고, 불판에서 함께 끓여 먹는 멜젓 소스도 제공됩니다.

 

계란찜도 기본으로 제공되는데,
뚝배기에 부드럽게 올라오고 참기름과 깨가 더해져 고소한 맛이 잘 살아 있습니다.
고기 굽기 전 가볍게 먹기 좋고, 중간중간 곁들이기에도 무난했습니다.

 

참고로 네이버 예약 시 두 가지 쿠폰 중 하나를 사용할 수 있습니다.
다만 계산할 때 “네이버 예약 쿠폰 사용”이라고 따로 말씀하셔야 적용됩니다.

저는 계란찜이 쿠폰 메뉴인 줄 알고 따로 확인하지 않았다가, 김치찌개를 그대로 결제하게 됐습니다.
이후 확인해보니 김치찌개 무료 제공 쿠폰이었는데, 이 부분은 다소 아쉬웠습니다.

 

돼지 생갈비 2인분입니다.

고기가 나오면 자연스럽게 기대감이 올라갑니다.
선홍빛 색감과 마블링에서 신선함이 느껴졌습니다.

 

달궈진 불판 위에 올리면 고소한 향이 퍼지고, 함께 나오는 새송이버섯과 꽈리고추도 잘 어울립니다.

멜젓 소스는 살짝 비릿한 편이라, 개인적으로는 소금이나 와사비, 쌈장과 함께 드시는 쪽이 더 잘 맞았습니다.

고기는 직원분이 거의 다 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다.

 

김치찌개도 꽤 괜찮았습니다.
고기가 넉넉하게 들어가 있고 등갈비까지 포함되어 있어 국물 맛이 진한 편입니다.

오랜만에 만족스럽게 먹은 찌개였습니다.

다만, 쿠폰까지 적용됐다면 더 좋았을 것 같다는 아쉬움은 남는 부분입니다.

 

 

김치말이국수도 마무리로 잘 어울리는 메뉴였습니다.
고기를 먹는 중간중간 시원한 국물로 입가심하기에 좋았습니다.

 

이후 살짝 아쉬운 느낌이 남아 삼겹살 1인분을 추가로 주문해 마무리했습니다.
전체적으로 고기 퀄리티가 안정적인 편이라, 추가 주문까지 부담 없이 이어가기 좋았습니다.

 

 

총평

• 고기 두께감과 육질이 괜찮은 편
• 계란찜은 기본 제공, 쿠폰과 혼동 주의
• 멜젓은 호불호 있을 수 있음
• 피크 시간대 웨이팅 있음

전체적으로 고기 자체의 만족도가 괜찮았던 곳입니다.
방이 먹자골목에서 무난하게 고기 먹기 좋은 선택지였습니다.

 

* 본 포스팅은 직접 방문 후 비용을 지불하고 작성한 개인적인 후기입니다.